400 gr. de zucher 50 gr. da cacau, 50 gr. da ciuculatu, un bicier da vin biancu, un cugiàa da mel, 300 gr. da farina bianca, 300 gr. da mandurl trià gross, 200 da cedro pinoli e naranz candì, 10 gr. da spezi mist in pulver.
impastà ben ben tutu e furmà di pagnutei ovai lunghi, fai cous un'ura
in furnu.
spulverai da zucher a vel anmò cald.
Una butiglia da moscato d'Asti per vun la va ben. In ricordu.
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