Pulastrel.

Un  Pulaster nuel, taiel 'n  di giunti e  picchel  ben  ben sensa  rumpegh  i oss, poeu pasel in 'del oeuf  sbatu  e 'n dul pan grataa  e fai frigi 'n del buter  e  salvia. El buter en ga  da cupri i tocc del Pulastrel. Rusolai  ben e  servisi cun fett  de Limun.


Tre  quater  butigli  de  Bonarda de Ghemm a lé la parti mancanti.