meti 20g. de zucher e altretantu buter in dul tegamin e ruga fin che el zucher al sa imbiundis, mett dent 20 g. de pansceta tria e un cugià da ase. Ruga e mett i scigulit cun un po' de sa, sbasa el foeugh, cueta e fa coeus fina a cutura. ( circa un'ura )
Tre quater butigli de Barbera e un rustin negà cumpleten 'l tutu.
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