venerdì 13 marzo 2015

I PIATTI DELLA MEMORIA

LA  RUSTIDA
                                                                      
Una  voeulta   all'ann  sa  masea  ul  Purscell
e  l'ea  'na  festa  in da  la  festa
dree  sira  i  donn  pisean un  foeugu  in mesu  a  la  curti
e  mitean  su  ,na  padela  da  fer  grosa  cui  bordi  bass
e  taiean  den 4-5  scigull, 4-5  carotul,  doeu  gambi  da  selar 
e i udur da l'ortu
tustaa  i  scigull  mitean  dentu i  ritai ca   l'ea  scartà ul masular
subitu ul  prufum 'n dea  in tuta  la cuntraa
i  Gati  e  i  Can  diventean  mati
ul masular  fini  da  insacaa  'l  nitea e 'l  sa laea
un taul  lungu  in mesu  a la  curti fai  cui  ass  da punti
l'ea  a   se   anca par quii   da  la  cuntraa
ul  sidel  dul  Bragioeu  taca  su   suta  la  scaia  da  casina cul  casù
e  sa  'ndea  a  servis  ma  sa voeurea
ai  Regiù 'l  vin  ga  'l purteann  i  donn
e  sa  cantea.

Nessun commento:

Posta un commento