giovedì 11 luglio 2013

brutt e bun

80 g. di  polvere  di biscotti
80 g.  di farina   bianca
120 g.  di zucchero
25 g.  di burro
8 g.   di cannella  in polvere
60  g. mandorle  tritate grosse
60 g. d'arancio  candido  a pezzetti
1 uovo intero e 1  tuorlo

Impastare, formare due  bastoni ( come piccole  baguette) infarinarli  e metterli
 su un foglio di carta  forno, a forno  caldo, 15  minuti.
Tagliarli   di sghembo  mentre  sono ancora  tiepidi.

Tre quattro  bottiglie  di  Fragolino bianco  accompagneranno  degnamente.

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